Nuestras cosechas se recogen a mano únicamente en temporada, lo que nos permite elaborar las mermeladas con una minuciosa selección de fruta fresca en su momento óptimo de madurez, sin necesidad de ser congelada.
Los panales de miel, recogidos con rigurosa delicadeza, tratando de no alterar el orden de la colmena, consiguen una calidad siempre óptima.
La miel de roble es inconfundible tanto en su intenso sabor como en su color oscuro, símbolo de fuerza y robustez. Mantiene una textura mayormente líquida y es reacia a la solidificación lo que provoca en el paladar una delicada sensación de suavidad. Su época de aprovechamiento comienza en los meses de Agosto y Septiembre y se extiende por un mayor periodo de tiempo.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR CADA 100g
Contiene cantidades insignificantes de grasas, grasas saturadas y sal.
PRODUCTO SIN GLUTEN elaborado con fruta en temporada. Sin colorantes ni conservantes.
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